東辛農場公司強化畜禽水產品質量安全管理,從種苗引進、投入品使用、防疫消毒、產品貯運、加工銷售等各個環(huán)節(jié)實施質量安全管控,促進養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
東辛養(yǎng)殖業(yè)目前形成以水產、奶牛為兩大“引擎”的支柱性產業(yè)。水產建有高標準水產養(yǎng)殖基地3萬畝,以養(yǎng)殖南美白對蝦、建鯉、梭魚等優(yōu)質水產品為主,采用“承包經營+集體經營”的模式,年產水產品3萬噸;奶牛產業(yè)由農場與南京衛(wèi)崗乳業(yè)建立長期戰(zhàn)略合作關系,與內蒙伊利集團實施股份合作,建設萬頭生態(tài)牧場,帶動規(guī)模養(yǎng)殖場8個,存欄奶牛15000頭,年產鮮奶達4萬噸。為防范質量安全風險,農場出臺了《畜禽水產品質量安全管理辦法》等系列管理規(guī)章制度,明確各生產單位“一把手”負總責,相關人員各負其責,要求層層簽訂產品質量安全管理目標責任狀,將監(jiān)管責任落實到具體單位和個人;嚴格按照統一引種、統一防疫、統一供料、統一供藥、統一銷售的“五統一”措施,嚴把五關。嚴格種苗生產經營企業(yè)資質審定,確保引進種苗健康無疫;規(guī)范動物疫病防控措施,強化疫情監(jiān)控;強化生產準入制度,嚴禁違禁品使用;依法科學對病死或者死因不明的畜禽水產品進行集中無害化處理等,確保農產品質量安全。